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PAIN PERDU HEALTHY
15 min | Pour 1 personne |
Valeurs nutritionnelles - pour 1 part :
520 kcal - 21,5 g protéines - 75 g glucides - 15,1 g lipides
Ingrédients :
- 2 tranches de pain de mie (complet de préférence)
- 2 oeufs
- 50 ml de lait (animal ou végétal)
- 10g de miel
- 1 banane
- Quelques fruits rouges
RECETTE :
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- Battre les oeufs et le lait
- Faire imbiber les tranches de pain de mie avec le mélange
- Mettre à chauffer une poêle avec une pointe de matière grasse/li>
- Faire cuire les pains imbibés une face après l’autre/li>
- Une fois les 2 faces cuites, ajouter un filet de miel et laisser caraméliser/li>
- Dans la même poêle, cuire à feu doux la banane coupé en deux, et la laisser caraméliser avec le reste de miel
- Disposer sur les 2 tranches de pain de mie et ajouter quelques fruits rouges